全國教師工會總聯合會「2017台灣小麥麵粉『野創盃』麵包烘焙競賽 - 慈濟大學-經營管理學系
跳到主要內容區

慈濟科技大學

全國教師工會總聯合會「2017台灣小麥麵粉『野創盃』麵包烘焙競賽

說明:

1、一、本會與喜願共合國共同推動全國各級學校「咱糧學堂」教學計畫已有六年歷史,對於現今教育應增加學生對食農教育之理解,以及近土親農活動,有深遠的著力。喜願結合各地之農友,成立「喜願小麥契作農友團」,在台灣各縣市進行有機小麥的栽種,除擴展台灣本土小麥栽種的面積,還擴充輾製設備,為台灣高度食用麵粉的飲食文化,達成不仰賴進口、自給自足、減少碳足跡等更深層的環保成本。
2、二、敬請貴校能廣為宣導,鼓勵學生踴躍參與,讓學生能運用所學,輔以熱情、想像力,一起參與這個有意義的烘焙活動。敬請協處。

 

瀏覽數: