風土經濟學：擁抱土地的行銷方案--鹿野紅烏龍合作社案例

  114年4月30日，慈濟大學經營管理學系綠色行銷課程舉辦「風土經濟學：擁抱土地的行銷方案--鹿野紅烏龍合作社案例」的講座，邀請洽洽貓文創有限公司柯慶聆創意總監分享對於綠色產品地方創生的案例和在執行後對於當地居民的貢獻，最後藉由建立地方品牌和行銷，來達到改變當地行業的困境，加深同學對於綠色行銷的概念和地方創生的運用。

  柯慶聆創意總監首先介紹鹿野紅烏龍合作社的專案案例，專案的源起來自於鹿野當地的製茶產業，東部的茶鄉除了不懂行銷外，因長期處於市場的邊陲且因茶葉的高海拔迷思，導致銷量不好，進而地方的製茶產業慢慢沒落，因此當地的青農想要尋求改變。

  講師在課程中說她解決地方困境的方案是成立合作社，先藉由打造在地綠色品牌、建立收茶標準、打造公平的交易制度，過後以推動市場教育刷新民眾認知，最後透過數位行銷來去銷售商品，此種方法能解決當地的產業結構問題，像是農會比賽機制所產生的價格混亂，或是紅烏龍興起後的各種的仿冒，這些都讓消費者難以去區分茶的好壞，但有了這套方案就能讓這個市場變得好，更讓民眾知道鹿野紅烏龍這個品牌。

  而在課程中講師也透過提問設計與各小組互動，經四二A的陳旺、葉淂賢表示他們認為當地的茶農遇到的問題是雖然茶葉的品質是高的，但價格太高導致顧客會考慮是否值得；而經四二A莊以寧提到會發生這種賣不出去的問題是因為紅烏龍的知名度不夠，沒有明確目標客群。經四二A的黃珮珊則觀察到當地人力資源的的外移，人口過於老化，且當地人只在茶葉產季時才有收入，這樣是否能維持生計；經四二A林姿妤分享她們小組在行銷策略上對於紅烏龍的產品形象廣告的感想，認為在文宣的圖片中看到不種類型的風味，每張圖裡都會用文字和物品來去暗示這杯茶所代表的風味，運用圖片來去帶給人們想像，讓人產生購買的慾望。

  透過這次的講座，讓同學們對於綠色行銷有更深的印象，不管是品牌的成立、目標客群的確定、社群行銷策略，或是如何發現問題並去解決等，這些知識都讓我們覺得難能可貴，同時也讓同學在未來遇到時能善加利用。

「經費來源：教育部高教深耕計畫」

講師介紹為什麼會承接紅烏龍的專案	講師分享鹿野當地的產業問題
同學認真的去聆聽課程	各小組上台分享所觀察到的紅烏龍合作社品牌困境。
各小組上台分享所觀察到的紅烏龍合作社在社群行銷的文案與策略心得。