友善列印 - 輔仁大學學校財團法人輔仁大學舉辦「當代法料廚藝工作坊(II)- 台灣在地食材與法式料理的創藝與發想」 - 慈濟大學-經營管理學系

輔仁大學學校財團法人輔仁大學舉辦「當代法料廚藝工作坊(II)- 台灣在地食材與法式料理的創藝與發想」

說明:

1、本計畫案主要與New York City College of Technology的餐旅管理學系一同合作,邀請Rr. Robert Walljasper以台灣當地食材為主軸,與義法廚藝的設計及烹調方式呈現,打造新一代的廚藝設計。
2、旨揭活動於6月12日在本校餐旅管理學系教室辦理,活動內容及報名表如附件。