實習就業講座(一)邀請學生到靜思書軒學習慈濟人文精神以及瞭解未來的實習就業相關工作內容。第一堂課邀請師姊先帶領學生參觀靜思書軒，了解靜思書軒主要分為心靈環保、大地環保、身體環保三大部分，希望讓每一位到靜思書軒的客人都可以獲得身心靈的成長。在導覽的過程中，學生對於許多靜思人文產品感到興趣，例如靜皂、香露水等。

　　緊接著的課程是師姊為學生解說靜思人文如果要到書軒以外的場地如何進行擺攤。因為非靜思書軒的場地只有長桌和椅子，因此要如何擺設的具有慈濟人文是具有相當大的挑戰，並且同時要兼顧人力、物流、金流的執行效率與正確性。

　　兩個小時的課程很快就結束，對學生最大的收穫是對靜思書軒有
初步的了解，並且學習如何擺設商品，透過部分的示範練習，讓學生
有更深刻的體會。

　　實習就業講座第二節課進入實作課程，學生開始練習如何製作咖啡、茶、介紹產品、整理倉儲和結帳。這部份的課程必須分組練習，因為場地空間並不大，學生首先分成飲調組和導覽組。飲調組從咖啡開始製作，雖然咖啡是按鍵式，但是奶泡必須自己手動製作，因此如何在溫度與奶泡綿密之間取得平衡，成為成功的關鍵所在。除了製作飲品，學生必須學習擺盤、端盤、服務顧客，例如服務客人時，咖啡必須放置離桌緣一個拳頭寬，否則顧客的領帶或者頭髮可能會沾到。

　　向顧客介紹產品不是一昧追求銷售，而是要將慈濟人文的理念傳遞出去，因此如果顧客將書籍拿到飲調區並不禁止，因為希望人人都可以將好的理念落實在自我的生活中。此外，介紹靜思人文重要的是，自己要能夠法入心，因此自己要先閱讀、先受用，才有辦法傳遞。

　　課程時間很短，因此能夠體驗和學習的內容有限，師姊鼓勵學生未來能夠持續到靜思書軒擔任志工，未來有機會可以留在靜思書軒服務。